Variaties op de Teriyaki Chicken Bento
De teriyaki kip bento is een klassieke Japanse lunchbox die gemakkelijk te maken en aan te passen is. Hier zijn een paar variaties die u kunt proberen om uw bentobox nog lekkerder te maken.
1. Vegetarische Teriyaki Bento
Als je vegetariër bent, kun je nog steeds genieten van de heerlijke smaken van kip teriyaki door de kip te vervangen door tofu. Marineer de tofu minimaal 30 minuten in teriyakisaus voordat je hem gaat koken, zodat hij alle smaken absorbeert. Kook vervolgens de tofu in een pan tot hij knapperig is aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant. Voeg het toe aan je bentobox met wat gestoomde groenten, zoals broccoli of wortels, en je favoriete sushirol.
2. Pittige Teriyaki Bento
Als je van een beetje warmte houdt, kun je wat kruiden toevoegen aan je teriyaki-kipbento door wat chilivlokken of hete saus aan de teriyakisaus toe te voegen. Je kunt de kip ook vóór het koken in een pikante saus marineren om hem een extra kick te geven. Serveer de kip met wat gestoomde rijst en je favoriete groenten, zoals edamame of sperziebonen.
3. Teriyaki Zalm Bento
Als u de voorkeur geeft aan zeevruchten, kunt u de kip vervangen door zalm om een heerlijke teriyaki-zalmbento te maken. Marineer de zalm minimaal 30 minuten in teriyakisaus voordat u hem gaat koken. Kook vervolgens de zalm in een pan tot hij knapperig is aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant. Voeg hem toe aan je bentobox met wat gestoomde groenten, zoals asperges of courgette, en je favoriete sushirol.
Recept
Nu je wat ideeën voor variaties hebt, gaan we aan de slag met het recept voor een klassieke teriyaki-kip-bento.
Ingrediënten
* 2 kippenborsten zonder botten, zonder vel * 1/2 kop teriyakisaus * 1 eetlepel plantaardige olie * 1 kop gekookte rijst * 1/2 kop gestoomde broccoli * 1/2 kop gestoomde wortels * 1 sushirol
Routebeschrijving
1. Snij de kipfilets in hapklare stukjes en marineer ze in de teriyakisaus gedurende minimaal 30 minuten. 2. Verhit de plantaardige olie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en kook 5-7 minuten, of tot de kip gaar is en de saus is ingedikt. 3. Verdeel de gekookte rijst, gestoomde broccoli en gestoomde wortels over twee bentobakjes. 4. Voeg de gekookte kip teriyaki toe aan elke bentobox. 5. Voeg de sushirol toe aan elke bentobox. 6. Serveer onmiddellijk of bewaar maximaal 3 dagen in de koelkast.
Tips
*Om de perfecte bentobox te maken, zorg ervoor dat je alles stevig en netjes verpakt. * Gebruik een verscheidenheid aan kleuren en texturen om uw bentobox visueel aantrekkelijk te maken. * Als u de maaltijd voor de week aan het voorbereiden bent, overweeg dan om een grote hoeveelheid kip teriyaki te maken en deze in porties te verdelen voor uw bentoboxen. * Je kunt ook verschillende ingrediënten mixen en matchen om je eigen unieke bentoboxcombinaties te creëren.
Conclusie
De kip-teriyaki-bento is een heerlijke en gezonde lunchoptie die gemakkelijk te maken en aan te passen is. Met dit recept en deze handleiding kun je een klassieke kip-teriyaki-bento maken of enkele variaties uitproberen om je eigen unieke bento-box te creëren. Dus de volgende keer dat je op zoek bent naar een nieuw lunchidee, probeer dan deze kip-teriyaki-bento eens!
